Notre vision
Notre miellerie est pour nous l’essence de la nature et de notre famille! Pratiquement toute celle-ci y travaille. Nous sommes des passionnés de nature et d’abeilles.
Notre vision est d’allier le passé et le futur grâce à notre expérience et à notre savoir. Revenir à l’essentiel, en préservant la nature, en découvrant les produits de la ruche sous un nouvel angle et en apportant nos connaissances actuelles!
Faire connaître le miel sous sa vraie nature à l’état brut et naturel. Partager la passion des abeilles et de l’apiculture en faisant découvrir ce monde merveilleux dans notre quotidien.
De plus, dans le but de créer un écosystème local pour les abeilles et d’aider la nature, nous plantons des plantes mellifères chaque année.
Un vrai délice
Écologique
Il va sans dire que nous nous attachons à réduire au minimum notre empreinte écologique. C'est pourquoi nous vous offrons des emballages en cire d’abeille faits à partir de notre cire de fleurs sauvages locales.
Ils remplaceront votre pellicule de plastique pour plusieurs utilisations tels qu'emballages de fruits et légumes de entamés, recouvrement de bols, etc. Nous souhaitons une terre en santé pour nos abeilles et pour nos enfants.
Nos produits
Notre miel est récolté dans les comtés de Kamouraska, principalement, et de Bellechasse. Il est méticuleusement fabriqué à la main dans notre atelier et fait avec amour. Cette région est d'une diversité exceptionnelle.
Les variétés de miel produit sont aussi innombrables que les milliers de variétés de fleurs existantes. Le miel est différent de cuvée en cuvée, ce qui en fait un produit d’exception.
Semons la Terre !
Quand notre père a débuté l'apiculture il y a quelques dizaine d'années, la santé des abeilles et production de miel étaient meilleurs pour plusieurs raisons dont la grande diversité florale incluant les plantes melliferes
Nous proposons donc un geste simple mais qui aura un impact majeur: Semer des plantes et perserver celle deja existante
En participant a ce mouvement nous aidons les pollinisateurs et les monarques et l'embellissement de la terre
La nature est interelliée !
En semant particulièrement la plante d’asclépiade vous aidez les pollinisateurs et les monarques. Le monarque est depuis plusieurs années en voie de disparition et les abeilles manquent de diversité florale
L'asclépiade est une plante à fleurs indispensable au cycle de vie du monarque, puisqu'elle constitue l'unique source de nourriture des chenilles. Les abeilles, les pollinisent et ensuite peuvent produire du miel d’Asclépiades! On augmente la diversité florale de plante mellifères
Chaque semences d'asclépiade est une maison pour un papillon à devenir !
En achetant en boutique ou sur notre site, des semences d’Asclépiades BIO vous seront données ! Partager la bonne nouvelle, vos photos de semences ainsi que vos plantes bandes melliferes et fleuries sur notre page et vos réseaux en utilisant le #semencesthomasmiel
Grâce à un fermier qui a une vision écologique, il a semé plusieurs hectares de ces fleurs , nous avons la chance d'avoir un miel unique et d'exception : Le miel d'Asclépiades Thomas Miel ! Vous pouvez le commander en ligne ou en boutique seulement disponible en quantité limitéhttps://www.thomasmielhoney.ca/products/miel-2
Vous pouvez acheter sur notre site d'autres plantes mellifères dont :
-Melisse: Les papillons sont irrésistiblement attirés par l'odeur et par les fleurs, richement pourvues en nectar. Elle a une belle odeur citronnée.
-Bourrache: Bonne en cuisine, pour la peau et pour les pollinisateurs !-
Asclepiade
Autres gestes faciles pour aider les pollinisateurs et les monarques :
-Tonte de pelouse plus courte
-Favoriser les plantes sauvages que trop souvent nous arrachons (ex : la reine-des-prés, la carotte sauvage, la marguerite, etc) Le pissentlit voir defi pissenlit sur internet
-Ne pas utiliser de pesticides ou engrais chimique
-Mieux consommer de façon plus responsable
-Construire des abreuvoirs
-Partager cette publication
Famille Villemure